500 g makaronu łazanki, 500 g kiszonej kapusty, 2 cebule, 1 marchew, 400 g kiełbasy (jeśli robisz danie z boczkiem, potrzebne będzie około 300 g boczku), 1 łyżka oleju, przyprawy: pieprz, sól, majeranek, ziele angielskie. Do dania można wybrać dowolną kiełbasę, także wędzoną. 1. Makaron ugotować zgodnie z opisem na opakowaniu dodając do wody 2 łyżki oleju, żeby makaron się nie skleił. Po ugotowaniu makaron odcedzić i przelać zimną wodą. Kapustę kiszoną wraz z marchewką - obraną i startą na tarce o grubych oczkach, obgotować z dodatkiem liścia laurowego, kilku ziaren ziela angielskiego i pieprzu. Przygotowanie: Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oleju ze szczyptą cukru i vegety. Kiszoną kapustę dodaj do cebuli i przesmaż razem — jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, przepłucz ją, następnie odsącz. Kapustę z cebulką przełóż do garnka, dorzuć liść laurowy i zalej 3 szklankami wody. Przypraw vegetą i cukrem. eM9IvSi.

przepis na łazanki z kapustą kiszoną pieczarkami i kiełbasą